UNIGRÁ S.p.A.

Ariba Diamanti Fondenti 72%

Tamna čokolada u dijamantima sa 72% kakaa i 38/40% kakao maslaca. Srednja fluidnost (3/5) osigurava dobru obradivost kod lijevanja i kalupljenja, dok maksimalan intenzitet ukusa (5/5) vraća dubok, strukturiran ipostojan aromatski profil. Posebno namijenjena za izradu pralina i šupljih oblika.
  • 72% kakao
  • 38/40 MG
  • Fluidnost: 3/5
  • Intenzitet ukusa: 5/5
KOD
UPOTREBA
FORMAT
PAKIRANJE
PALETIZACIJA
AQ49DB
Praline, školjke
-
Karton od 10 kg
810 kg (9 kartona x 9 redova)
AQ47RA
Praline, školjke
Vreća od 1 kg
Karton od 10 kg
400 kg (8 kartona x 5 redova)