Brill a Freddo Neutra Želatina · Martini Master

Svojom visokom prozirnošću i sjajem ističe boje bez mijenjanja izgleda proizvoda.

Čuva okus, strukturu i svježinu, štiteći od dehidracije i oksidacije.

Veganki proizvod
Bez glutena
Bez boja
Celo ili narezano voće
Voćni desarti
Torte
Šifra
Karakteristike
Upotreba
Format
Paletizacija
AF00AA
Gotova želatina za upotrebu. Može se nanijeti direktno na tople proizvode. Otporno na zamrzavanje. Bez boja. Bez glutena. Vegansko.
Cijelo voće ili koštunjavo voće, voćni kolači, pite s voćem i pekarski slatkiši.
Kantica 4 Kg
480kg (15 kanti x 8 slojeva)
AF00AA
Karakteristike
Gotova želatina za upotrebu. Može se nanijeti direktno na tople proizvode. Otporno na zamrzavanje. Bez boja. Bez glutena. Vegansko.
Upotreba
Cijelo voće ili koštunjavo voće, voćni kolači, pite s voćem i pekarski slatkiši.
Format
Kantica 4 Kg
Paletizacija
480kg (15 kanti x 8 slojeva)

Brill a Freddo Neutra i asortiman Martini Professional

“Širok izbor Martini Professionals može zadovoljiti potrebe onih koji strastveno rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoleda, Ho.Re.Ca i prehrambenih usluga.

Specifične linije proizvoda uključene u Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service – pružaju brza i efikasna rješenja za zanatlije i vlasnike restorana.

Ova opsežna ponuda je podržana stručnošću Unigrà, kompanije koju je osnovao Luciano Martini 1972. godine i lidera u marketingu jestivih ulja i masti, margarina i poluproizvoda za prehrambenu i konditorsku industriju.

Svaki proizvod se proizvodi, pakira i distribuira, osiguravajući najviše standarde sigurnosti i kvalitete hrane. Razvoj inovativnih rješenja čini rad profesionalaca koji žele i dalje oduševljavati svoje kupce efikasnijim i kreativnijim.

Pažnja prema sirovinama, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, partnerstvo sa uglednim profesionalcima i upotreba najsavremenijih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim poslovnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoledare, vlasnike restorana, barmene, hotelijere, ugostitelje, ulične prodavce i operatere ulične hrane.”