UNIGRÁ S.p.A.

Chocopan

Mješavina u prahu za proizvodnju biskvita, kakao rolata i mekih kakao kolača.Već kompletna i balansirana receptura koja garantuje meke i ukusne finalne proizvode. Velika elastičnost u obradi Produžena mekoća tokom vremena Intenzivan ukus kakaa Stabilna pjena Doziranje jaja: 600g/1kg mješavine Apsorpcija vode: 200g/1kg mješavine Stabilnost u zamrzavanju
KOD
PROIZVOD
UPOTREBA
PAKIRANJE
PALETIZACIJA
AM40CB
CHOCOPAN
Kolač i rolnice od patišpanje sa ukusom čokolade
Vreća od 10 kg
720 kg (6 vreća x 12 redova)