Crackers

Za proizvodnju krekera, grissini i drugih zamjena za hljeb.

• Sa biljnim uljima i mastima
• Sa kiselim tijestom
• Sa sladom od meke pšenice za veću lomljivost i porumenjivanje
• Bez emulgatora

  Fiorfiore Cracker je izuzetno svestrana mješavina koja omogućava adekvatan odgovor na potrebe profesionalca koji želi ponuditi svojoj klijenteli takozvane "zamjene za hljeb" sa karakteristikama hrskavosti, lomljivosti, produljene svježine i jedinstvenog ukusa. Clean Label, bez E brojeva na etiketi.Sadrži kiselo tijesto koje daje karakterističan ukus i strukturu savršeno u skladu saočekivanjima profesionalca i krajnjeg potrošača. Firofiore Cracker, kao i sve mješavine Master Martini, garantuje konstantan kvalitet i siguran izvrsni konačni rezultat.