UNIGRÁ S.p.A.

Divina Plus

Krema od jaja u prahu za korištenje na toplo. Zamjenjuje brašno, škrob i krompir škrob i zahvaljujući savršenoj ravnoteži svojih sastojaka, omogućava dobijanje proizvoda sa istim karakteristikama tradicionalne kreme od jaja, uz dodatak jajeta i šećera. Garantuje odlične performanse u nadevima nakon pečenja.ne zahtijeva brašno Stabilna struktura Delikatan ukus Glatka tekstura Pogodna za pripremu sa ili bez pasterizatora/uređaja za kuvanje kreme Otporna na toplinske stresove (pečenje/zamrzavanje)
KOD
PROIZVOD
UPOTREBA
PAKIRANJE
PALETIZACIJA
AM50CZ
Divina Plus
Kremasti prah za topli proces. Mora se dodati sa mlijekom, šećerom i jajima. Pogodan je za upotrebu u pasterizatoru.
Vreća od 10 kg
720 kg (6 vreća x 12 redova)