UNIGRÁ S.p.A.

Dolci Lievitati

Idealno za pripremu velikih slavskih proizvoda od kvasca kao što su panettone, pandoro, veneziana, colomba i malih proizvoda od kvasca (kroasani, brioche, krapfen..)
  • Bogat ukus, intenzivan miris
  • Visoka mekoća i tipična poroznost
  • Sadrži kvasac majku u prahu
  • Brašno sa specifičnim W i proteinom
  • Sa enzimskom tehnologijom za bolje čuvanje i održavanje svježine
  • Bez mlijeka u recepturi
  • Idealno i za veganski slastičarski
KOD
PROIZVOD
UPOTREBA
PAKIRANJE
PALETIZACIJA
AM30DF
Dolci Lievitati
Dizani proizvodi za posebne prilike i svečanosti. Kompletna mješavina koja sadrži prirodni kvasac.
Vreća od 10 kg
720 kg (6 vreća x 12 redova)