Dvobojni ravni kroasan sa divljim jagodama Croissanterie · Martini Frozen

Brioche sa nenadmašnom lisnatošću, šupljikavošću i mekoćom. Zanatska proizvodnja.

Proizvod sa kiselim tijestom.

Surovi unapred podignuti proizvod (Spreman za pečenje)
Sa kiselim testom
Code
KONVEKCIJSKA PEĆNICA
TEŽINA
JEDINICA PO KUTIJI
KUTIJA PO REDU
KUTIJA PO PALETI
5047C
165° 27'
90 g
70
10
60
5047C
KONVEKCIJSKA PEĆNICA
165° 27'
TEŽINA
90 g
JEDINICA PO KUTIJI
70
KUTIJA PO REDU
10
KUTIJA PO PALETI
60

Dvobojni ravni kroasan sa divljim jagodama i asortiman Martini Professional

“Širok izbor Martini Professionals može zadovoljiti potrebe onih koji strastveno rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoleda, Ho.Re.Ca i prehrambenih usluga.

Specifične linije proizvoda uključene u Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service – pružaju brza i efikasna rješenja za zanatlije i vlasnike restorana.

Ova opsežna ponuda je podržana stručnošću Unigrà, kompanije koju je osnovao Luciano Martini 1972. godine i lidera u marketingu jestivih ulja i masti, margarina i poluproizvoda za prehrambenu i konditorsku industriju.

Svaki proizvod se proizvodi, pakira i distribuira, osiguravajući najviše standarde sigurnosti i kvalitete hrane. Razvoj inovativnih rješenja čini rad profesionalaca koji žele i dalje oduševljavati svoje kupce efikasnijim i kreativnijim.

Pažnja prema sirovinama, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, partnerstvo sa uglednim profesionalcima i upotreba najsavremenijih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim poslovnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoledare, vlasnike restorana, barmene, hotelijere, ugostitelje, ulične prodavce i operatere ulične hrane.”