UNIGRÁ S.p.A.

Gioia

Linija margarina specifičnih za proizvodnju krema i umućenih i kvasnih tijesta, krhkih tijesta i keksa karakterisanih delikatnim ukusom i visokim kvalitetom.Posebno, Gioia Gold omogućava dobijanje iste krhkosti kao maslac eliminirajući, međutim, poteškoće u obradi.
  • Bez glutena
  • Bez hidrogenovanih masti
  • Prirodno bez laktoze
Bez glutena
Bez hidrogeniziranih masti
Bez laktoze
Kod
Proizvod
Format
Pakovanje
Paletizacija
Koristi
AG1BBA
MARTINI GATEAUX
Kanta od 10 kg
Kutija od 20 kg (8 x 2,5 kg)
550 kg (11 kanti x 5 redova)
Kreme, umućena peciva
AG2BBZ
MARTINI CAKE
Blok od 2,5 kg
Kutija od 20 kg (8 x 2,5 kg)
600 kg (6 kutija x 5 redova)
Dizano i umućeno tijesto, oblikovano prhko pecivo
AG5BBZ
MARTINI SFOGLIA
Blok od 2,5 kg
Kutija od 20 kg (8 x 2,5 kg)
600 kg (6 kutija x 5 redova)
Slatko i slano lisnato tijesto
AG4AAN
MARTINI PLUS CROISSANT
Ravno pakovanje od 2 kg
Kutija od 10 kg (5 x 2 kg)
660 kg (6 kutija x 11 redova)
Tijesto od kvasca za kroasan
AG5ATA
MARTINI PLUS SFOGLIA
Ravno pakovanje od 2 kg
Kutija od 10 kg (5 x 2 kg)
660 kg (6 kutija x 11 redova)
Slatko i slano lisnato tijesto
AG1ACZ
MARTINI CREAM/CAKE
Kanta od 10 kg
Kreme, dizano i umućeno tijesto, umućena peciva, pekarski proizvodi