UNIGRÁ S.p.A.

Ariba Diamantes blancos

Bijela čokolada u dijamantima sa 22% mlijeka i sadržajem kakao maslaca od 36/38%, Visoka fluidnost (4/5) garantuje odličnu tečljivost dok intenzitet ukusa (3.5/5) spaja slatkoću i kremaste note mlijeka, vraćajući mekan i ugodan profil. Savršena za izradu pralina, šupljih oblika, tablica i prevlaka, to je svestrana i pouzdana bijela čokolada, pogodna za potrebe profesionalaca koji zahtijevaju kvalitet i preciznost.
  • Mlijeko 22%
  • 36/38 MG
  • Fluidnost: 4/5
  • Intenzitet ukusa: 3.5/5
CÓDIGO
USO
FORMATO
EMBALAJE
PALETIZACIÓN
AQ48CE
Bombones, formas huecas, tabletas, coberturas
-
Cajas de 10 kg
810 kg (9 cajas x 9 capas)
AQ49US
Bombones, formas huecas, tabletas, coberturas
Paquete de 5 kg
Cajas de 10 kg
480 kg (12 cajas x 4 capas)
AQ47RC
Bombones, formas huecas, tabletas, coberturas
Paquete de 1 kg
Cajas de 10 kg
400 kg (8 cajas x 5 capas)