Ariba Dischi Fondenti 60% Gamma Classica · Martini Master

Tamna čokolada u diskovima sa 60% kakaa i 38/40 masti osmišljena da garantuje maksimalnu fluidnost u fazi obrade (5/5).

Ističe se mekom teksturom na nepcu i dobrom ravnotežom između gorčine i slatkoće.

Zahvaljujući svojoj visokoj tečljivosti, idealna je za praline, šuplje oblike, pločice, prelive.

Visoko performantno rješenje za profesionalce koji traže kvalitet i svestranost u tamnoj čokoladi karaktera.

60% kakao
38/40 MG
Fluidnost: 5/5
Intenzitet ukusa: 4/5

AQ49DP

Školjke, tablete, filovi, mousse

Karton od 10 kg

810 kg (9 kartona x 9 redova)

AQ49LR

Školjke, tablete, punila, mousse

5 kg

Karton od 10 kg

480 kg (12 kutija x 4 sloja)

AQ47NE

Školjke, tablete, punila, mousse

1 kg

Karton od 10 kg

400 kg (8 kutija x 5 slojeva)

AQ49DP

UPOTREBA: Školjke, tablete, filovi, mousse
FORMAT: -
PAKIRANJE: Karton od 10 kg
PALETIZACIJA: 810 kg (9 kartona x 9 redova)

AQ49LR

UPOTREBA: Školjke, tablete, punila, mousse
FORMAT: 5 kg
PAKIRANJE: Karton od 10 kg
PALETIZACIJA: 480 kg (12 kutija x 4 sloja)

AQ47NE

UPOTREBA: Školjke, tablete, punila, mousse
FORMAT: 1 kg
PAKIRANJE: Karton od 10 kg
PALETIZACIJA: 400 kg (8 kutija x 5 slojeva)

Ariba Dischi Fondenti 60% i asortiman Martini Professional

“Širok izbor Martini Professionals može zadovoljiti potrebe onih koji strastveno rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoleda, Ho.Re.Ca i prehrambenih usluga.

Specifične linije proizvoda uključene u Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service – pružaju brza i efikasna rješenja za zanatlije i vlasnike restorana.

Ova opsežna ponuda je podržana stručnošću Unigrà, kompanije koju je osnovao Luciano Martini 1972. godine i lidera u marketingu jestivih ulja i masti, margarina i poluproizvoda za prehrambenu i konditorsku industriju.

Svaki proizvod se proizvodi, pakira i distribuira, osiguravajući najviše standarde sigurnosti i kvalitete hrane. Razvoj inovativnih rješenja čini rad profesionalaca koji žele i dalje oduševljavati svoje kupce efikasnijim i kreativnijim.

Pažnja prema sirovinama, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, partnerstvo sa uglednim profesionalcima i upotreba najsavremenijih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim poslovnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoledare, vlasnike restorana, barmene, hotelijere, ugostitelje, ulične prodavce i operatere ulične hrane.”