Maxime Melange 50% putera Mješavina · Martini Master

Maxime je linija Melange najvišeg kvaliteta, karakterisana visokim sadržajem maslaca koji joj daje jedinstvena organoleptička svojstva.

Ravni format ima visoku plastičnost koja osigurava odličnu obradivost zajedno sa kvalitativnom dosledenošću i pravilnošću finalnog proizvoda.

Format u bloku, pak, specifičan za kreme, krhka tijesta, tijesta, garantuje savršeno uključivanje vazduha ili krhkost ili pravu konzistenciju u zavisnosti od primjene.

Bez glutena
Bez hidrogenovanih masti
Bez laktoze (laktoza <0,1%)

Bez glutena

Bez hidrogeniziranih masti

Bez laktoze

AS1BBP

MAXIME MELANGE GOLD CREAM

Kreme, dizano i umućeno testo, oblikovana i umućena peciva. Bez glutena i bez hidrogenizovanih masti. Sa 50% putera.

Blok od 2,5 kg

Kutija od 10 kg (4 x 2,5 kg)

480 kg (12 kutija x 4 reda)

AS5ABS

MAXIME MELANGE 50% SF/CR

Kroasani, dansko pecivo, slatko i slano lisnato testo. Bez glutena i bez hidrogenizovanih masti. Sa 50% putera.

Ravno pakovanje od 2 kg

Kutija od 10 kg (5 x 2 kg)

660 kg (6 kutija x 11 redova)

AS1BBP

Proizvod: MAXIME MELANGE GOLD CREAM
Proizvod plus: Kreme, dizano i umućeno testo, oblikovana i umućena peciva. Bez glutena i bez hidrogenizovanih masti. Sa 50% putera.
Format: Blok od 2,5 kg
Pakovanje: Kutija od 10 kg (4 x 2,5 kg)
Paletizacija: 480 kg (12 kutija x 4 reda)

AS5ABS

Proizvod: MAXIME MELANGE 50% SF/CR
Proizvod plus: Kroasani, dansko pecivo, slatko i slano lisnato testo. Bez glutena i bez hidrogenizovanih masti. Sa 50% putera.
Format: Ravno pakovanje od 2 kg
Pakovanje: Kutija od 10 kg (5 x 2 kg)
Paletizacija: 660 kg (6 kutija x 11 redova)

Maxime Melange 50% putera i asortiman Martini Professional

“Širok izbor Martini Professionals može zadovoljiti potrebe onih koji strastveno rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoleda, Ho.Re.Ca i prehrambenih usluga.

Specifične linije proizvoda uključene u Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service – pružaju brza i efikasna rješenja za zanatlije i vlasnike restorana.

Ova opsežna ponuda je podržana stručnošću Unigrà, kompanije koju je osnovao Luciano Martini 1972. godine i lidera u marketingu jestivih ulja i masti, margarina i poluproizvoda za prehrambenu i konditorsku industriju.

Svaki proizvod se proizvodi, pakira i distribuira, osiguravajući najviše standarde sigurnosti i kvalitete hrane. Razvoj inovativnih rješenja čini rad profesionalaca koji žele i dalje oduševljavati svoje kupce efikasnijim i kreativnijim.

Pažnja prema sirovinama, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, partnerstvo sa uglednim profesionalcima i upotreba najsavremenijih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim poslovnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoledare, vlasnike restorana, barmene, hotelijere, ugostitelje, ulične prodavce i operatere ulične hrane.”