Pan Casale

Za pripremu tamnog višežitnog kruha:
  • Sa 4 žitarice: meka pšenica, zob, ječam, durum pšenična krupica
  • Sa 4 sjemenke: suncokret, susam, proso i soja
  • Sa kvascem
  • Bez emulgatora
FiorFiore Pan Casale odgovara potrebama modernog potrošača koji voli imati na stolu tamni višežitni kruh, savršen spoj dobrobiti i ukusa. Zahvaljujući prisustvu sjemenki i žitarica, kruh proizveden sa ovom mješavinom ima odlučnu boju i ukus, ne zanemarujući prednosti za zdravlje u smislu unosa vlakana Clean Label je, nijedan broj E na etiketi. Sadrži kvasac koji daje karakterističan ukus i strukturu savršeno u skladu sa očekivanjima profesionalca i krajnjeg potrošača. FiorFiore Pan Casale, kao i sve Master Martini mješavine, garantuje konstantan kvalitet i sigurnost odličnog konačnog rezultata.
Sa kiselim testom
Bez emulgatora
KOD
PAKIRANJE
KARAKTERISTIKE
PALETIZACIJA
AM20TA
Vreća od 15 kg
Sa prirodnim kvascem, bez emulgatora
720 kg (4 vreće x 12 redova)