Sponge cake

Kompletna mješavina za pripremu biskvita i rolata. Brzina pripreme Savršena stabilnost pjene Vrlo visok prinos i homogen razvoj u pečenju Visoka apsorpcija sirupа Stabilnost u zamrzavanju Doziranje jaja: 600g/1kg mješavine Apsorpcija vode: 150g/1kg mješavine
KOD
PROIZVOD
UPOTREBA
PAKIRANJE
PALETIZACIJA
AM30CE
Pan di Spagna
Kolač i rolnice od patišpanje, Odlično držanje sirupa (bagna) i brza priprema
Vreća od 10 kg
720 kg (6 vreća x 12 redova)