Segale

Za pripremu tipičnog tamnog hljeba od raži.
  • Sa 40% raži
  • Karakteristično bogat ukus i intenzivna boja
  • Sa brašnom od sladnog ječma
  • Sa kiselim tijestom
  • Bez emulgatora
  FiorFiore Segale je idealna mješavina za odgovor na potrebe modernog potrošača, koji sve više traži proizvode sa interesantnim nutritivnim karakteristikama ali bez kompromisa sa ukusom. Clean Label proizvod, bez E brojeva na etiketi Sadrži kiselo tijesto koje daje karakterističan ukus i strukturu savršeno u skladu sa očekivanjima profesionalca i krajnjeg potrošača FiorFiore Segale, kao i sve mješavine Master Martini, garantuje konstantan kvalitet i siguran izvrsni konačni rezultat
Bez emulgatora
Sa kiselim testom
KOD
PAKIRANJE
UPOTREBA
PALETIZACIJA
AM20TB
Vreća od 15 kg
Raženi hljeb
720 kg (4 vreće x 12 redova)