Segale Mix za pekarstvo · Martini Master

Za pripremu tipičnog tamnog hljeba od raži.

Sa 40% raži
Karakteristično bogat ukus i intenzivna boja
Sa brašnom od sladnog ječma
Sa kiselim tijestom
Bez emulgatora

FiorFiore Segale je idealna mješavina za odgovor na potrebe modernog potrošača, koji sve više traži proizvode sa interesantnim nutritivnim karakteristikama ali bez kompromisa sa ukusom.

Clean Label proizvod, bez E brojeva na etiketi

Sadrži kiselo tijesto koje daje karakterističan ukus i strukturu savršeno u skladu sa očekivanjima profesionalca i krajnjeg potrošača FiorFiore Segale, kao i sve mješavine Master Martini, garantuje konstantan kvalitet i siguran izvrsni konačni rezultat

Bez emulgatora

Sa kiselim testom

AM20TB

Vreća od 15 kg

Raženi hljeb

720 kg (4 vreće x 12 redova)

AM20TB

PAKIRANJE: Vreća od 15 kg
UPOTREBA: Raženi hljeb
PALETIZACIJA: 720 kg (4 vreće x 12 redova)

Segale i asortiman Martini Professional

“Širok izbor Martini Professionals može zadovoljiti potrebe onih koji strastveno rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoleda, Ho.Re.Ca i prehrambenih usluga.

Specifične linije proizvoda uključene u Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service – pružaju brza i efikasna rješenja za zanatlije i vlasnike restorana.

Ova opsežna ponuda je podržana stručnošću Unigrà, kompanije koju je osnovao Luciano Martini 1972. godine i lidera u marketingu jestivih ulja i masti, margarina i poluproizvoda za prehrambenu i konditorsku industriju.

Svaki proizvod se proizvodi, pakira i distribuira, osiguravajući najviše standarde sigurnosti i kvalitete hrane. Razvoj inovativnih rješenja čini rad profesionalaca koji žele i dalje oduševljavati svoje kupce efikasnijim i kreativnijim.

Pažnja prema sirovinama, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, partnerstvo sa uglednim profesionalcima i upotreba najsavremenijih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim poslovnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoledare, vlasnike restorana, barmene, hotelijere, ugostitelje, ulične prodavce i operatere ulične hrane.”