UNIGRÁ S.p.A.

Napredna tehnologija i odabir najboljih sirovina

Kvalitet i stalna kontrola za vrhunsku čokoladu.

Martini Cioccolato nastao je iz iskustva Martini Professional i ističe se korištenjem najsavremenijih proizvodnih tehnologija koje garantuju visoke standarde kvaliteta. Know-how kompanije Unigrà i stalna kontrola tokom cijelog proizvodnog procesa osiguravaju italijansku čokoladu najvišeg kvaliteta. Pažljiv odabir sirovina i mjesta porijekla, zajedno s inovativnim pristupom, omogućava ponudu svestranih i sigurnih rješenja osmišljenih da odgovore na potrebe profesionalaca.

Otkrij proizvode

Uspjeh rođen 1972. godine

Biramo najbolje sirovine, ulažemo u napredne tehnologije i osluškujemo tržište i kupce s ciljem postizanja sve ambicioznijih rezultata.

Više od 40 godina, zahvaljujući know-howu kompanije Unigrà, Martini Cioccolato razvija visokokvalitetna rješenja za svijet čokolade, konkretno podržavajući rast vašeg poslovanja.

Nastao iz iskustva kompanije Unigrà, Martini Cioccolato razvija proizvode visokog kvaliteta za svijet čokolade, namijenjene različitim profesionalnim kanalima, od zanatskog do Ho.Re.Ca. sektora.

Kvalitet koji se može mjeriti.

Martini Cioccolato kontinuirano ulaže u istraživanje i kontrolu kvaliteta.Svaka sirovina pažljivo se bira s obzirom na porijeklo i utjecaj na okoliš, dajući prednost certificiranim dobavljačima i održivim proizvodnim procesima.
Smanjujemo otpad i optimiziramo logistiku kako bismo osigurali proizvod visokog kvaliteta uz poštovanje ljudi i planete.

  • Održivost

    ISO 14001:2004

    Međunarodna neprofitna organizacija koja djeluje na spoju poslovanja, poljoprivrede i okoliša s ciljem stvaranja odgovornog poslovanja.
  • Standardi sigurnosti hrane

    BRC - FSSC 22000

    Certifikati BRC i FSSC 22000 garantuju najviše standarde sigurnosti hrane u proizvodnji, od odabira sirovina do gotovog proizvoda.
  • Održivost

    RSPO

    Kao član organizacije Roundtable on Sustainable Palm Oil, posvećeni smo odgovornoj nabavci certificiranog i održivog palminog ulja.
  • Održivost

    Rainforest

    Kroz saradnju s organizacijom Rainforest Alliance podržavamo održive poljoprivredne prakse za zaštitu tropskih šuma.
  • Etička certifikacija

    Kosher

    Kosher certifikat garantuje da naši proizvodi poštuju prehrambena pravila jevrejske tradicije.
  • Etička certifikacija

    Halal

    Certificirani od strane HCS Halal Certification Services, naši proizvodi usklađeni su s islamskim prehrambenim propisima.

Specijalizovani tehničari

Tehničari Martini Professional sustručnjaci za okus i inovacije. Učestvuju u razvoju proizvoda, kreiranju recepata i pružajustručno savjetovanje profesionalcima iz slastičarstva, gelaterije, pekarstva i ugostiteljstva.

Svi certifikati

Otkrijte kako svoj gelato učiniti još posebnijim.

Martini Professional je pouzdan partner zanatskih profesionalaca i ugostitelja.