Azteco Mix za pekarstvo · Martini Master

Za pripremu multicerealnog hljeba sa chia i quinoa sjemenkama.

Sa 4 sjemenke: chia, bijela quinoa, crvena quinoa i suncokret
Sa integralnim brašnom od meke pšenice
Sa kiselim tijestom
Bez emulgatora

FiorFiore Azteco je inovativni proizvod koji omogućava konkretnu diferencijaciju izloga vlastite pekare. Posebna formulacija, karakterisana posebno prisustvom chia i quinoa sjemenki, garantuje mogućnost odgovora na potražnju zdravih i istovremeno ukusnih proizvoda.

Clean Label proizvod, bez E brojeva na etiketi.

Sadrži kiselo tijesto koje daje karakterističan ukus i strukturu savršeno u skladu sa očekivanjima profesionalca i krajnjeg potrošača. FiorFiore Azteco, kao i sve mješavine Master Martini, garantuje konstantan kvalitet i siguran izvrsni konačni rezultat.

Sa kiselim testom

Bez emulgatora

AM20TK

Vreća od 15 kg

Sa prirodnim kvascem, bez emulgatora

720 kg (4 vreće x 12 redova)

AM20TK

PAKIRANJE: Vreća od 15 kg
KARAKTERISTIKE: Sa prirodnim kvascem, bez emulgatora
PALETIZACIJA: 720 kg (4 vreće x 12 redova)

Azteco i asortiman Martini Professional

“Širok izbor Martini Professionals može zadovoljiti potrebe onih koji strastveno rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoleda, Ho.Re.Ca i prehrambenih usluga.

Specifične linije proizvoda uključene u Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service – pružaju brza i efikasna rješenja za zanatlije i vlasnike restorana.

Ova opsežna ponuda je podržana stručnošću Unigrà, kompanije koju je osnovao Luciano Martini 1972. godine i lidera u marketingu jestivih ulja i masti, margarina i poluproizvoda za prehrambenu i konditorsku industriju.

Svaki proizvod se proizvodi, pakira i distribuira, osiguravajući najviše standarde sigurnosti i kvalitete hrane. Razvoj inovativnih rješenja čini rad profesionalaca koji žele i dalje oduševljavati svoje kupce efikasnijim i kreativnijim.

Pažnja prema sirovinama, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, partnerstvo sa uglednim profesionalcima i upotreba najsavremenijih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim poslovnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoledare, vlasnike restorana, barmene, hotelijere, ugostitelje, ulične prodavce i operatere ulične hrane.”