Mix za pekarstvo Martini Master

Azteco

Za pripremu multicerealnog hljeba sa chia i quinoa sjemenkama. Sa 4 sjemenke: chia, bijela quinoa, crvena quinoa i suncokret Sa integralnim brašnom...
Azteco

Bocconcino

Za proizvodnju mekih peciva, sa mlijekom. Sa krupičnim brašnom od tvrde pšenice Brašno od ječma i zobi Sa obranim mlijekom Sa prirodnim kvascem Bez...
Bocconcino

Crackers

Za proizvodnju krekera, grissini i drugih zamjena za hljeb. Sa biljnim uljima i mastima Sa kiselim tijestom Sa sladom od meke pšenice za veću lomlj...
Crackers

Curcumino

Za pripremu kruha sa kurkumom: Sa pločicama raži i sjemenkama suncokreta Sa ekstraktom kurkume Sa kvascem Bez emulgatora FiorFiore Crucumino je mje...
Curcumino

Il rustico

Za pripremu višezrnatog hljeba rustičnog izgleda Sa 22% sjemenki: suncokreta, susama i lana Sa 6% pahuljica: zobi i pira Sa kiselim tijestom Bez em...
Il rustico

La Pinsa

Kompletna mješavina za proizvodnju pinse i pizze na lopati prema tradiciji. Sa pšeničnim i rižinim brašnom Sa matičnim kvascem Bez emulgatora Veoma...
La Pinsa

Multigrains

Za pripremu multicerealnog hljeba, sa odabranom mješavinom žitarica i 3 sjemenke. Sa 6 žitarica: meka pšenica, raž, kukuruz, ječam, zob, riža Sa 3 ...
Multigrains

Pan Casale

Za pripremu tamnog višežitnog kruha: Sa 4 žitarice: meka pšenica, zob, ječam, durum pšenična krupica Sa 4 sjemenke: suncokret, susam, proso i soja ...
Pan Casale

Pizza

Za pizzu i fokaču u plehu. Sa kiselim tijestom Sa obranim mlijekom za veću mekoću Sadrži aktivni kvasac Bez emulgatora FiorFiore Pizza, kao i sve m...
Pizza

Pugliese

Za pugliješki hljeb sa krupičnim brašnom od tvrde pšenice. Sa krupičnim brašnom, koje daje tipičan miris hljeba mediteranske tradicije Sa kiselim t...
Pugliese

Segale

Za pripremu tipičnog tamnog hljeba od raži. Sa 40% raži Karakteristično bogat ukus i intenzivna boja Sa brašnom od sladnog ječma Sa kiselim tijesto...
Segale

Pregledali ste sve proizvode