Curcumino Mix za pekarstvo · Martini Master

Za pripremu kruha sa kurkumom:

  • Sa pločicama raži i sjemenkama suncokreta
  • Sa ekstraktom kurkume
  • Sa kvascem
  • Bez emulgatora

FiorFiore Crucumino je mješavina koja omogućava izradu širokog asortimana pekarskih proizvoda sa kurkumom, orijentalnim začinom, trending sastojkom koji gotovim proizvodima daje karakterističnu intenzivnu žutu boju i ima snažnu privlačnost sa zdravstvenog aspekta.

Clean Label je, nijedan broj E na etiketi

Sadrži kvasac koji daje karakterističan ukus i strukturu savršeno u skladu sa očekivanjima profesionalca i krajnjeg potrošača. FiorFiore Curcumino, kao i sve Master Martini mješavine, garantuje konstantan kvalitet i sigurnost odličnog konačnog rezultata

 

Sa kiselim testom
Bez emulgatora
KOD
PAKIRANJE
KARAKTERISTIKE
PALETIZACIJA
AM20TP
Vreća od 15 kg
Sa prirodnim kvascem, bez emulgatora
720 kg (4 vreće x 12 redova)
AM20TP
PAKIRANJE
Vreća od 15 kg
KARAKTERISTIKE
Sa prirodnim kvascem, bez emulgatora
PALETIZACIJA
720 kg (4 vreće x 12 redova)

Curcumino i asortiman Martini Professional

“Širok izbor Martini Professionals može zadovoljiti potrebe onih koji strastveno rade u sektorima slastičarstva, pekarstva, sladoleda, Ho.Re.Ca i prehrambenih usluga.

Specifične linije proizvoda uključene u Martini Professional – Master Martini, Martini Frozen, Martini Gelato, Martini Cioccolato i Martini Food Service – pružaju brza i efikasna rješenja za zanatlije i vlasnike restorana.

Ova opsežna ponuda je podržana stručnošću Unigrà, kompanije koju je osnovao Luciano Martini 1972. godine i lidera u marketingu jestivih ulja i masti, margarina i poluproizvoda za prehrambenu i konditorsku industriju.

Svaki proizvod se proizvodi, pakira i distribuira, osiguravajući najviše standarde sigurnosti i kvalitete hrane. Razvoj inovativnih rješenja čini rad profesionalaca koji žele i dalje oduševljavati svoje kupce efikasnijim i kreativnijim.

Pažnja prema sirovinama, upotreba tradicionalnih metoda, osluškivanje potreba kupaca, partnerstvo sa uglednim profesionalcima i upotreba najsavremenijih tehnologija u proizvodnim procesima čine Martini Professional idealnim poslovnim partnerom za slastičare, pekare, majstore sladoledare, vlasnike restorana, barmene, hotelijere, ugostitelje, ulične prodavce i operatere ulične hrane.”