Cannoncino od lisnatog tijesta
Baza za zanatske pripreme male slastičarnice.
Pauza Kafić · Martini Food Service
Baze za slastice
Kakao u prahu
-
Ariba Bitter Cocoa 22/24
Ariba Bitter Cocoa 22/24
Alkalizovani kakao u prahu 22/24.
Topla čokolada
-
Golden Cioc
Golden Cioc
Gotov proizvod u UHT briku za pripremu baršunaste tople čokolade u šolji.
Biljna vrhnja
-
Decor Up 27% masti
Decor Up 27% masti
Zaslađena Idealna za punjenje i dekoracije. 27% masti Glatka i mekana tekstura Odličan overrun -
Master Gourmet Gold
Master Gourmet Gold
Dvostruka upotreba: idealna za šlaganje kao dodatak tortama i desertima, kao i za kuvanje 34% masti Sa dodatkom pavlake
Čokoladne dekoracije
-
Ariba Scagliette Bianche
Ariba Scagliette Bianche
Dekoracije za čokoladne i slastičarske pripreme s okusom bijele čokolade. Idealne za ukrašavanje torti i deserata. Mlijeko 17% Masnoća 13/15 Dimenz... -
Ariba Copos oscuros
Ariba Copos oscuros
Dekoracije za proizvodnju čokolade i slastičarske preparate sa ukusom tamne čokolade Idealne za dekoraciju kolača i deserta. Kakao 48% 24/26 MG Dim... -
Ariba copos de leche
Ariba copos de leche
Dekoracije za proizvodnju čokolade i slastičarske preparate sa ukusom mliječne čokolade. Idealne za dekoraciju kolača i deserta. Kakao 29% Mlijeko ... -
Ariba Vermicelli Bianchi
Ariba Vermicelli Bianchi
Dekoracije za čokoladarske i poslastičarske pripreme s okusom bijele čokolade. Idealne za dekorisanje torti i deserata. Mlijeko 30% Masnoća 17/19 D... -
Ariba Fideos oscuros
Ariba Fideos oscuros
Dekoracije za proizvodnju čokolade i slastičarske preparate sa ukusom tamne čokolade. Idealne za dekoraciju kolača i deserta. Kakao 32% 14/16 MG Di... -
Ariba Vermicelli Latte
Ariba Vermicelli Latte
Dekoracije za pripreme čokoladnih i poslastičarskih proizvoda sa ukusom mliječne čokolade. Idealne za dekorisanje torti i deserta. Kakao 20% Mlijek... -
Chicchi di Caffè al Cioccolato
Chicchi di Caffè al Cioccolato
Dekoracije za čokoladne i slastičarske pripreme s okusom kafe. Idealne za dekorisanje torti i deserta. Veličina: 18 mm Količina po jedinici: 1.100 ... -
Matite Cioccolato Bianco
Matite Cioccolato Bianco
Dekoracije za čokoladarske i slastičarske pripreme s okusom bijele čokolade. Idealne za dekorisanje torti i deserata. Dimenzija: 200 mm Količina p... -
Matite Cioccolato Fondente
Matite Cioccolato Fondente
Dekoracije za pripreme u čokolateriji i poslastičarstvu s okusom tamne čokolade. Idealne za ukrašavanje torti i deserta. Dimenzija: 200 mm Količina... -
Perle Crunch Bianche
Perle Crunch Bianche
Dekoracije za čokoladarske i poslastičarske pripravke s okusom bijele čokolade. Idealne za dekorisanje torti i deserata. Veličina: 4 mm Količina po... -
Perle Crunch Caramello Salato
Perle Crunch Caramello Salato
Dekoracije za čokoladarske i slastičarske pripreme s okusom slanog karamela. Idealne za dekorisanje torti i deserta. Veličina: 4 mm Količina po jed... -
Perle Crunch Fondente
Perle Crunch Fondente
Dekoracije za čokoladne i slastičarske proizvode s okusom tamne čokolade. Idealne za dekorisanje torti i deserta. Veličina: 4 mm Količina po jedini...
Orašasti plodovi
-
Ground Hazelnut 2/4
Ground Hazelnut 2/4
Sjeckane pržene lješnjake. Kalibar 2/4. -
Ground Pistachio 2/4
Ground Pistachio 2/4
Sjeckani prženi pistači. Kalibar 2/4. -
Whole toasted hazelnuts
Whole toasted hazelnuts
Prženje garantuje proizvodu njegovu tipičnu zlatnu boju, ističe arome i daje pravu hrskavost. Vakuumsko pakovanje omogućava potpuno očuvanje aromat...
Sladoled
-
Black cherry
Black cherry
Sa 24% koncentrovanog pirea od višnje. -
AVENA
AVENA
Baza AVENA. Preporučuje se aromatizacija za pripremu brojnih kombinacija okusa. Bez mlijeka Vegansko Bez hidrogeniziranih masti Halal Košer -
Aymara Tutto Cocoa
Aymara Tutto Cocoa
Kompletan poluproizvod za pravljenje odličnog i kremastog sladoleda od čokolade. -Bez glutena -Bez hidrogenizovanih masti -Upotreba na toplo -Halal... -
Aymara Tutto White Chocolate
Aymara Tutto White Chocolate
Kompletan poluproizvod bogat čokoladom u prahu za sladoled nezaboravnog ukusa i izuzetne kremoznosti. Pogodan za varijacije i za kreme i za voće. -... -
Aymara Tutto Dark
Aymara Tutto Dark
Kompletna baza bez mlijeka i derivata, za pravljenje izvrsnog sladoleda od crne čokolade. -Bez Glutena -Bez Lakto -
Bianco
Bianco
Baza za pripremu Fior di latte bijele boje i sa delikatnom notom vanilije. -
Cocoa
Cocoa
Sa 9% kakaa. -
Cocoa
Cocoa
Baza za pravljenje sladoleda od čokolade. -
Caramel
Caramel
Okus karamele. -
Strawberry
Strawberry
Sa 37% pirea od jagode. -
Fruit
Fruit
Baza za pripremu sorbeta (sladoleda) od voća. -
Topping Berries
Topping Berries
Sa 36% šumskog voća.
Granite
-
Neutral Slushy
Neutral Slushy
Svi naši graniti su bez glutena i veganski. Bez glutena Bez laktoze Bez emulgatora Upotreba na hladno -
Coffee Sorb'Olè
Coffee Sorb'Olè
Gotov proizvod u UHT ambalaži za ukusan sorbet od kafe.
Vrhnje
-
Cream UHT 35% m.g.
Cream UHT 35% m.g.
Vrhnje za centrifugu dobijeno od italijanskog mlijeka i termički tretirano procesom koji čuva prirodne karakteristike boje i arome
Sitni kolači
-
Pasticciotto sa crnim trešnjama i kremom
Pasticciotto sa crnim trešnjama i kremom
Male poslastice italijanske i regionalne slastičarnice, spremne za serviranje. -
Sliced chocolate pie
Sliced chocolate pie
Tradicionalna zanatska torta isječena unaprijed. Odmrznuti.
