Friggitutto
Bifrakcionovano palmino ulje. Tačka dima >= 230°C
Proizvodi
Biljna ulja i masti za prženje
-
High oleic sunflower oil
High oleic sunflower oil
Visoko oleično suncokretovo ulje. Tačka dima >=230°C -
Master Frit
Master Frit
Frakcionovano palmino ulje. Tačka dima 220°c -
High oleic sunflower seed oil 25L
High oleic sunflower seed oil 25L
Stabilno na visokim temperaturama i otporno na oksidaciju, ima tačku dima >= 230°C i konstantnu fluidnost u različitim uslovima. -
High oleic sunflower seed oil 10L
High oleic sunflower seed oil 10L
Stabilno na visokim temperaturama i otporno na oksidaciju, ima tačku dima >= 230°C i konstantnu fluidnost u različitim uslovima. -
Premium Frit
Premium Frit
Mješavina biljnih ulja (suncokret, palma, visoko oleični suncokret) sa antioksidansima i sredstvom protiv pjene. Tačka dima 220°C -
Refined lard 500g
Refined lard 500g
Savršeno u pripremi tijesta, pekarskih proizvoda ili za prženje, zahvaljujući visokom stepenu rafinacije koji ga čini bez mirisa i boje. -
Giga Frit
Giga Frit
Mješavina biljnih ulja (suncokretovo visoko oleinsko, uljana repica) sa aromatizacijom i sredstvom protiv pjenjenja. Tačka dima 220°C. -
Refined lard 10kg
Refined lard 10kg
Savršeno u pripremi tijesta, pekarskih proizvoda ili za prženje, zahvaljujući visokom stepenu rafinacije koji ga čini bez mirisa i boje. -
Refined lard 20kg
Refined lard 20kg
Savršeno u pripremi tijesta, pekarskih proizvoda ili za prženje, zahvaljujući visokom stepenu rafinacije koji ga čini bez mirisa i boje. -
Frit
Frit
Palmina mast. Tačka dima 215°
Margarini i mješavine
-
Martini
Martini
Kompletna linija po formatima i vrstama, karakterisana optimalnim formulacijama za sve primjene, kako u slastičarstvu tako i u pekarski: kreme, tij... -
Gran Master Melange
Gran Master Melange
Gran Master Melange je nova linija melange sa 26% maslaca, koja daje odlična organoleptička svojstva kako samom proizvodu tako i, posebno, finalnom...
Biljna vrhnja UHT
-
Master Gourmet
Master Gourmet
26% masti Dobra otpornost na kiselost -
Master Gourmet Chef
Master Gourmet Chef
Idealna za začine i slane preparate 24% masti Dobra otpornost na kiselost Odlična viskoznost -
Maxime Cuisine
Maxime Cuisine
Nezaslađena: idealna za supe, sosove i začine 16% masti Bez hidrogenizovanih masti Dobra otpornost na kiselost -
Master Gourmet Gold
Master Gourmet Gold
Dvostruka upotreba: idealna za šlaganje kao dodatak tortama i desertima, kao i za kuvanje 34% masti Sa dodatkom pavlake -
Bivalente 31 na biljnoj bazi
Bivalente 31 na biljnoj bazi
32% masti Idealna za kulinarske i poslastičarske primjene Potpuno bez derivata mlijeka, obogaćena proteinima pasulja -
Decor Up 27% masti
Decor Up 27% masti
Zaslađena Idealna za punjenje i dekoracije. 27% masti Glatka i mekana tekstura Odličan overrun
Pripravci za desert
-
Panna Cotta Dessert
Panna Cotta Dessert
Gotova UHT baza za pripremu deserta sa ukusom Panna Cotta. Recept iz tradicije, lak i brz za pripremu. -
Chocolate Dessert
Chocolate Dessert
Gotova UHT baza za pripremu pudinga sa ukusom čokolade prema receptu iz tradicije. Lak i brz za pripremu, garantuje stabilnost i konstantan kvalitet. -
Dessert with Mascarpone for Tiramisu
Dessert with Mascarpone for Tiramisu
Karakteriše ih izuzetna lakoća upotrebe, potrebno je samo nekoliko operacija da se dobiju odlični deserti koji mogu biti doterivani i dekorisani po... -
Dessert Panna Cotta flavour
Dessert Panna Cotta flavour
Karakteriše ih izuzetna lakoća upotrebe, potrebno je samo nekoliko operacija da se dobiju odlični deserti koji mogu biti doterivani i dekorisani po... -
Dessert Chocolate
Dessert Chocolate
Karakteriše ih izuzetna lakoća upotrebe, potrebno je samo nekoliko operacija da se dobiju odlični deserti koji mogu biti doterivani i dekorisani po...
Maslac
-
Flat Butter
Flat Butter
Pločasti puter za poslastičarstvo idealan za kroasane, dansko tijesto, slatko i slano lisnatо tijesto. Tačka topljenja: 34-36°
Čokolada
-
Ariba Gotas de fondant
Ariba Gotas de fondant
Kapi tamne čokolade sa 46% kakaa i sadržajem mliječne masti od 26–28%, idealne za upotrebu u pečenju. Zahvaljujući svojoj strukturi zadržavaju obli... -
Ariba Cacao
Ariba Cacao
Ariba Cacao je vrhunski kakao, idealan za aromatizaciju tijesta i krema, dekoraciju slatkiša i pravljenje sladoleda s intenzivnim i obavijajućim uk... -
Ariba Discos de fusión 54%
Ariba Discos de fusión 54%
Čokolada u diskovima sa 54% kakaa i sa 32/34% mliječne masti. Tamne boje i čvrstog tijela naglašenog kakaom, karakteriše je srednja fluidnost (3/5)... -
Ariba Discos de Leche 36%
Ariba Discos de Leche 36%
Ariba Latte 36/38 je čokolada punog ukusa sa odličnom ravnotežom između mlijeka i kakaa. Sa 36% kakaa i 24% mlijeka, to je višenamjenska čokolada z... -
Ariba Fideos oscuros
Ariba Fideos oscuros
Dekoracije za proizvodnju čokolade i slastičarske preparate sa ukusom tamne čokolade. Idealne za dekoraciju kolača i deserta. Kakao 32% 14/16 MG D... -
Chicchi di Caffè al Cioccolato
Chicchi di Caffè al Cioccolato
Dekoracije za čokoladne i slastičarske pripreme s okusom kafe. Idealne za dekorisanje torti i deserta. Veličina: 18 mm Količina po jedinici: 1.100... -
Tazzina di Caffè
Tazzina di Caffè
Dekoracije za pripremu čokoladnih i slastičarskih proizvoda s okusom tamne čokolade. Idealne za dekorisanje torti i deserta. Dimenzije: 38x30x18 m... -
Matite Cioccolato Fondente
Matite Cioccolato Fondente
Dekoracije za pripreme u čokolateriji i poslastičarstvu s okusom tamne čokolade. Idealne za ukrašavanje torti i deserta. Dimenzija: 200 mm Količin... -
Matite Cioccolato Bianco
Matite Cioccolato Bianco
Dekoracije za čokoladarske i slastičarske pripreme s okusom bijele čokolade. Idealne za dekorisanje torti i deserata. Dimenzija: 200 mm Količina ... -
Ariba Copos oscuros
Ariba Copos oscuros
Dekoracije za proizvodnju čokolade i slastičarske preparate sa ukusom tamne čokolade Idealne za dekoraciju kolača i deserta. Kakao 48% 24/26 MG Di... -
Perle Crunch Caramello Salato
Perle Crunch Caramello Salato
Dekoracije za čokoladarske i slastičarske pripreme s okusom slanog karamela. Idealne za dekorisanje torti i deserta. Veličina: 4 mm Količina po je... -
Perle Crunch Bianche
Perle Crunch Bianche
Dekoracije za čokoladarske i poslastičarske pripravke s okusom bijele čokolade. Idealne za dekorisanje torti i deserata. Veličina: 4 mm Količina p...
Biljni napici
-
Barista Coconut Drink
Barista Coconut Drink
Zahvaljujući svom intenzivnom i slasnom ukusu, napitak od kokosa OraSì Barista je savršen za mnoge slatke i inovativne pripreme. 100% biljni, bez l... -
Barista Hazelnut Drink
Barista Hazelnut Drink
Napitak od lješnjaka OraSì Barista je idealan sastojak za pripremu savršenog italijanskog cappuccina, sa bogatim i intenzivnim ukusom i gustom i kr... -
Barista Soy Drink
Barista Soy Drink
Nježna, lagana i super-versatilna, napitak OraSì Barista napravljen je od 100% italijanske soje i bez GMO, glutena i laktoze. -
Barista Oat Drink
Barista Oat Drink
Napitak od zobenih pahuljica OraSì Barista savršen je saveznik za pripremu posebno ukusnih cappuccina. Prirodno bez laktoze i bez GMO, savršen je z... -
Barista Almond Drink
Barista Almond Drink
Napitak od badema OraSì Barista tajna je sastojak za pripremu savršenog cappuccina. 100% biljni, bez laktoze i bez glutena, ima svjež i intenzivan ...
Vrhnje
-
Cream UHT 35% m.g.
Cream UHT 35% m.g.
Vrhnje za centrifugu dobijeno od italijanskog mlijeka i termički tretirano procesom koji čuva prirodne karakteristike boje i arome
