Mirall Pistachio
6% pistacija, odlična pokrivenost.
Tradicionalno slastičarstvo
Dark Chocolate Compound
Tamni surrogat za glazure i premazivanje.
White Compound
Bijeli surrogat za glazure i premazivanje.
Passata di albicocca
Passata di albicocca za punjenje i dekoraciju, za upotrebu prije i poslije pečenja.
Spreadable White Cream
Krema za punjenje i premazivanje sa 30% mlijeka. Za upotrebu prije i poslije pečenja.
Spreadable Hazelnut Cream
Krema za punjenje i aromatizaciju sa 10% lješnjaka. Za upotrebu prije i poslije pečenja.
Spreadable Pistachio Cream
Krema za punjenje i aromatizaciju sa 15% pistacija. Za upotrebu prije i poslije pečenja.
Mirall Dark Chocolate
30% čokolade, odlična pokrivenost.
Mirall White Chocolate
30% bijele čokolade, odlična pokrivenost.
Mirall Caramel
Sladak i delikatan okus.
Mirall Strawberry
5% pirea od jagode bez sjemenki, sjajna boja.
Mirall Lemon
5% soka od limuna, odlična pokrivenost.
Mirall Neutral
Savršena prozirnost, neutralan okus. Može se aromatizirati i bojiti po želji.
